nytt bröd i morgon !
Kanske gillar du: Ät bra bröd eller ingen bröd alls! Pot-au-feu à la Guillaume i morgon! Torsdag morgon! Mums…. På menyn i morgon, kalvtunga Gröna jordgubbar, sköna tomater och en…
La baguette
En liten bild efter ett kort besök hos min bror i lilla byn Ribécourt (Oise).De två första är min pappas(Claude), de två i backgrunden är min storebrors(Marc). Som ni kan se…
Torsdag morgon! Mums….
Kanske gillar du: Idag Torsdag! Pot-au-feu à la Guillaume i morgon! nytt bröd i morgon ! På menyn i morgon, kalvtunga Gröna jordgubbar, sköna tomater och en söndag morgon på…
Ordning på hyllan! Nu, kanske finns det plats för ett till Gulddrake!
Idag, gjorde jag saft, chokladklubbor, super god musli och blandade våra egna te sorter (ingår felstav på etiketten! Sorry) I morgon avslöjar DN på Stan Gulddrakens vinnare i kategori kaffe och bar!…
Gulddraken 2009
I år igen är vi med DNs Gulddraken, nominerad som bästa kafé! I sådan hyper lycka av professionella moment kan jag inte låta bli att tänka på mina föräldrar som har…
Petits gateaux secs !
Idag bakade jag små kakor … Det var länge sen jag hade inte gjord det !Jag tog fram min mammas (Arlette) gamla recepter och körde på. Igen sju sorters kaka…
La Pâtisserie
Så här såg våran dessertmonter ut i morse.Macaronger längst upp med tio olika sorter…Baba au rhum, éclair au chocolat, citron tarteletter, crème brûlée mm ….Det är så kul att baka…
Pot-au-feu à la Guillaume i morgon!
Le bouquet garnis Le boeuf! I morgon (onsdag) har vi Pot-au-feu på menyn. Det finns inget riktigt universal recept, alla gör Pot-au-feu på sitt eget sätt.Guillaume har ett ritual. När…