• Kurser
  • Kvarnar
  • Sebastién på Söder
  • Brödmanifest
  • Blogg
  • Kontakt
Logo
  • Kurser
  • Kvarnar
  • Sebastién på Söder
  • Brödmanifest
  • Blogg
  • Kontakt

croissant

Les-croissants

Lika olika! Et voila! Croissant behövde en tredje film 🙂  Det var kul att vara med på nyhetsmorgon idag! Croissanterna jag bakade blev helt grymma trots allt värme och strul……

mars 24, 2012
Läs mer

Vill du fortfarande ha en fransman i ditt bageri?

För ganska precis 1 år sedan skrev jag ett inlägg som har påverkat min bagare liv otroligt mycket!  Jag fick komma ut från min trygga Petite France och resa genom…

april 15, 2011
Läs mer

Le croissant au beurre 2.0

Nya versionen!  Croissant filmen var min första med brister och oklarhet…  Istället för att putsa den gamla filmen jag gjorde ett nytt video som blev snyggare och tydligare!  I receptet…

mars 22, 2011
Läs mer

Le bercail! Jag är i Frankrike!

Så här såg ut vid frukost bordet i morse! Någon som vet hur man säger ”blettes” på Svenska? Marknaden kl 07 och köper jag lite säsong grönsaker! Kolla vilka tomater!…

oktober 27, 2010
Läs mer

Open me as a book!

En bra croissant börja här!  Kanske gillar du: Le franskt frukost! Le croissant au beurre 2.0 Croissants och pains au chocolat Kanelbullens dag!

oktober 10, 2010
Läs mer

Hur gör man croissant och pain au chocolat!

Här kan ni titta på min första video. Som alla första är den inte riktigt perfekt… Hoppas att det kan hjälpa alla som vill baka croissants hemma. Happy baking! Kanske…

Läs mer

Fouguette och croissant au levain!

Lika mycket Fougasse som Baguette… Låt mig introducera la Fouguette! Dessa Fouguette var fyllda med Ratatouille. Sveriges första surdegscroissant… Tror jag i alla fall! Finns det någon där ute som…

augusti 25, 2010
Läs mer

Det rullar på!

Kanske gillar du: No related posts.

augusti 12, 2010
Läs mer
  • 1
  • 2
  • »

Kategorier

  • Brödmanifest (7)
  • Event (15)
  • filmer (22)
  • franska kokbok (2)
  • Läs och kommentera gärna! (29)
  • mat (1)
  • recept bröd (8)
  • Recept sött (20)
  • Resa (7)
  • Sommar i P1 (2)
  • Uncategorized (172)
  • utbildning (2)

bröd croissant den franske bagaren dessert Franska ostar göteborg jul kurs macarong Mat petite france SBK sebastien boudet surdeg surdegsbröd tillsatser TV4 Tävling Uncategorized video

© Copyright Brödpassion · Hemsida från Goot Media AB

We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.Ok