• Kurser
  • Kvarnar
  • Sebastién på Söder
  • Brödmanifest
  • Blogg
  • Kontakt
Logo
  • Kurser
  • Kvarnar
  • Sebastién på Söder
  • Brödmanifest
  • Blogg
  • Kontakt

surdeg

Jäst eller surdeg? Eller varför inte både och…

Varning!!! Jästbolaget säljer snart surdeg…  Jepp, nu är den här… Surdegen man hittar i mataffären mellan creme fraichen och smöret!  På Jästbolagetsproduktblad förklaras att det gäller bara att blanda surdegen…

januari 22, 2012
Läs mer

Urban Deli à la française!

 Et oui! Det är franska veckor på Urban Deli på Nytorget fram till den 20 november!  Jag var där på fredag/lördag och visade våra macarong med jul smaker.  Mycket bra…

november 14, 2011
Läs mer

Surdegsbrödkurs!

Några super glada kursdeltagare! Det var surdegsbrödkurs för hemma bagare i går och söndag på Petite France! Efter över 30 kurs tillfället tröttnar jag inte på att berätta samma (eller…

oktober 11, 2011
Läs mer

Halleluja!

Det gick  super bra tycker jag! Det spreds en ljuvlig doft i mitt kök i morse när jag öppnade burken. Surdegen blev precis som den var för 2 1/2 vecka…

juli 20, 2011
Läs mer

Dags att återuppliva min surdeg.

Nu har jag kommit tillbaka efter 2 underbara veckor i Frankrike och det är dags att återuppliva min surdeg!  Jag passade på med att diska ordentligt min glasburk innan och…

juli 19, 2011
Läs mer

Hemma bäst!

Vad ska jag göra med dig lilla fina surdeg när jag är borta? Som ni redan vet tycker jag att det är riktigt löjligt med att det ”öppnades” ett surdegshotell…

juli 3, 2011
Läs mer

Fraises des bois et marguerite!

En liten sommar bild!  Oj vilken vecka! Jag har bakat så himla mycket i min nya baktråg. Baktrågen som lika gärna skulle kunna kallas för badkar eftersom den är så…

juli 2, 2011
Läs mer

AA!

Hi, my name is Sébastien and i am an addict…Jag har inte bakat på 48 timmar och det börja klia på fingrarna. Jag matade min surdeg igår kväll ”just in…

juni 7, 2011
Läs mer
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • »

Kategorier

  • Brödmanifest (7)
  • Event (15)
  • filmer (22)
  • franska kokbok (2)
  • Läs och kommentera gärna! (29)
  • mat (1)
  • recept bröd (8)
  • Recept sött (20)
  • Resa (7)
  • Sommar i P1 (2)
  • Uncategorized (172)
  • utbildning (2)

bröd croissant den franske bagaren dessert Franska ostar göteborg jul kurs macarong Mat petite france SBK sebastien boudet surdeg surdegsbröd tillsatser TV4 Tävling Uncategorized video

© Copyright Brödpassion · Hemsida från Goot Media AB

We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.Ok