• Kurser
  • Kvarnar
  • Sebastién på Söder
  • Brödmanifest
  • Blogg
  • Kontakt
Logo
  • Kurser
  • Kvarnar
  • Sebastién på Söder
  • Brödmanifest
  • Blogg
  • Kontakt

Blogg

Matmässan och Bocuse d’Or 2014

  Vilka roliga dagar på Gastronord det har varit! Jag kan till och med säga att årets Gatronord mässa var den bästa någonsin! Det har visst med Bocuse d’or att…

maj 12, 2014
Läs mer

Vykort från Málaga

Som sagt var jag och Malin i Málaga för en långhelg förra veckan. Så himla bra var det även om 3 dagar går väldigt fort. Här ser ni solnedgång från…

maj 11, 2014
Läs mer

Gastronörd vecka!

I veckan händer kanske det största som har hänt gastronomisverige någonsin: Bocuse d’or, VM i professionellt gastronomiskt matlagning, och det, här, i Stockholm under Gastronordmässan! Sjukt roligt! Tommy Myllymäki assisterad…

maj 5, 2014
Läs mer

Mot Spanien under helgen!

  Mot Andalusia! Nu åker jag till södra Spanien några dagar för att få lite sol, inspiration men framförallt för att tömma huvudet lite! Tanken är att åka upp till…

maj 1, 2014
Läs mer

Brödpassion.se har fått ett nytt ansikte!

  Så himla kul att komma tillbaka på bloggen och sätta igång igen! Här kommer jag framöver att informera er om vad jag gör och dela med mig av hemmagjorda…

april 29, 2014
Läs mer

Hare, höna och fisk till PÅSK… I choklad så klart!

En liten chokladharre till påsk? Eller kanske en fisk eller en höna… Jag gjorde påskfigurer på nyhetsmorgon idag och tempererade olika choklader. Hade nog behövt lite hjälp för att slå…

april 13, 2014
Läs mer

Lite äkta Frankrike

http://www.tv4play.se/program/nyhetsmorgon?video_id=2453366&utm_medium=sharing&utm_source=permalink&utm_campaign=tv4play.se Levain bakning… På riktigt!  För några dagar sedan blev jag ”anklagad” på ett inlägg på Instagram att jag inte hade någon stolthet från min ursprung! Ha ha ha! Det…

april 8, 2014
Läs mer

Îles Flottantes à la Arlette!

Idag bakade jag en typiskt fransk dessert som heter îles flottantes… Eller som Tilde döpte om desserten till flotte till himmelen 🙂 Jag missade att ta en bild på själva…

april 6, 2014
Läs mer
  • «
  • 1
  • …
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • …
  • 92
  • »

Kategorier

  • Brödmanifest (7)
  • Event (15)
  • filmer (22)
  • franska kokbok (2)
  • Läs och kommentera gärna! (29)
  • mat (1)
  • recept bröd (8)
  • Recept sött (20)
  • Resa (7)
  • Sommar i P1 (2)
  • Uncategorized (172)
  • utbildning (2)

bröd croissant den franske bagaren dessert Franska ostar göteborg jul kurs macarong Mat petite france SBK sebastien boudet surdeg surdegsbröd tillsatser TV4 Tävling Uncategorized video

© Copyright Brödpassion · Hemsida från Goot Media AB