Vilka fina croissanter gjorde mina kurs deltagare igår!
Tack ni alla som var med på surdegsbrödkurs igår! Ni var så otroligt duktiga som bakade såna där fina croissanter och surdegsbröd.
Jag kanske har redan sagt det tidigare men det är så nyttigt för mig att behöva förklara hur jag bakar mitt surdegsbröd. Det får mig att förstår ännu bättre hur ett surdeg fungerar. Jag blir inspirerat av alla era frågor och får mig att vilja fortsätta testa mig fram till att baka ännu bättre bröd!