• Kurser
  • Kvarnar
  • Sebastién på Söder
  • Brödmanifest
  • Blogg
  • Kontakt
Logo
  • Kurser
  • Kvarnar
  • Sebastién på Söder
  • Brödmanifest
  • Blogg
  • Kontakt

stenugn

Jag behöver din hjälp!

Åsnan Obelix!  Undrar varför en av mina favorit djur är åsnan. Ja, jag älskar den envisa och bestämda åsnan som många betraktar felaktigt som inte så smart… Fel fel fel!…

augusti 8, 2011
Läs mer

Uppdukat på stenugnen!

Lunch time! Mycket kan man göra med en inbyggd deginsättare! Man kan stoppa i stenugnen limpor, baguetter och frallor, göra croissant och pain au chocolat, och…. även som bord för…

januari 10, 2011
Läs mer

Mera Snitt och bakning…

Jag håller på att försöka få min You Tube kanal att fungera! Där ligger alla mina små bakfilmer. Vill du vara med varje gång det kommer ett nytt avsnitt eller…

december 4, 2010
Läs mer

Det nyttiga surdegsbrödet!

Just nu pågår en väldigt intressant debatt om surdegsbrödet på Le pain de Martins blogg. Ska det vara jäst i degen, om svaret är JA, ska det få i så fall få kallas…

november 29, 2010
Läs mer

En natt i Stockholm!

Det är början av en lång serie av filmer. Det kommer att handlar om bröd, desserter och mat.Stay tuned! Jag passar på att informera er att det finns några platser…

oktober 27, 2010
Läs mer

Min Bongard stenugn !

Här är brorsans (Marc) Bongard stenugn från 1967 .Man kan baka 148 baguetter samtidigt, den har 3 våningar. Croissants ,pajer och tårtbottnar kan man baka i en speciell övervåning på…

juli 5, 2009
Läs mer

Kategorier

  • Brödmanifest (7)
  • Event (15)
  • filmer (22)
  • franska kokbok (2)
  • Läs och kommentera gärna! (29)
  • mat (1)
  • recept bröd (8)
  • Recept sött (20)
  • Resa (7)
  • Sommar i P1 (2)
  • Uncategorized (172)
  • utbildning (2)

bröd croissant den franske bagaren dessert Franska ostar göteborg jul kurs macarong Mat petite france SBK sebastien boudet surdeg surdegsbröd tillsatser TV4 Tävling Uncategorized video

© Copyright Brödpassion · Hemsida från Goot Media AB

We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.Ok