Den Franske Bagare boken SSlllåååårrrrrr……
Så här ser ut Måltidsakademin i Grythyttan! Min bok ”den franske bagaren” har vunnit pris på fredag! Svenskamåltidsakademin med Carl Jan Granqvist på spetsen väljer varje år de bästa böckerna…
Ett blad vänds…
Och en vinägerkruka måste flyttas! Idag har jag flyttat! Hej då Stora Essingen… Där har jag bott de senaste 10 åren och det känns lite sorgligt att lämna ön. Fast…
Vintertiden…
En naken päronträd och en påklädd gräsmatta. Fina färger! Sista stunden! Solen klappar äpplet en sista gång innan den faller från trädet och hamnar på en tarte! Ruttet o vackert!…
Grythyttans och tävlingssvar!
Duktiga studenter som knådar deg per hand. För er som följer mig på Facebook genom brödpassions sidan kan titta på ett lite film jag gjorde idag. Det är så kul…
Grythyttan
Måltidens hus, vet ni vad taket kommer ifrån? Efter snart 10 år i Sverige kom jag på att den Svenska gastronomin har en huvudstad…Och att det inte är Stockholm! Jag…