Krönikan…Redan idag!
Krönikan som hade kunnat publiceras i BAKA… För några månader sedan skrev jag några inlägg i min blogg angående brödindustrin och om de tillsatser som finns i vårt mjöl (HÄR och HÄR),…
Mitt liv, min ton och min integritet!
Jag har skrivit så otroligt mycket på sistone. Artiklar för mattidningar, krönikor, recept och det viktigaste av allt min bok (som kommer ut i mars 2012 och ni undrar)! Som…
Krönika i BAKA!
Jippi! En rolig grej jag kan berätta nu är att jag kommer att skriva en krönika i varje nummer av tidningen BAKA från Mat&Vänner. Höstens första nummer kommer den 10:e…
Super dunder mjölet!
Här är mitt rågmjöl. Och mitt vetemjöl. Ingen ursäkt för de som vill baka bröd med bra mjöl! Jag har äntligen fått min kvarn att fixa små 2 kgs påsar! …