Pavé dag 2!
Så här såg ut min Pavé deg i morse efter 3 timmar ute i rumstemperatur och ungefär 20 timmar i en tätt låda i kylen. Jag formade den ganska lätt…
Årets första pavén!
Nu ligger han fint i sin jäsningsäng… Finns det någon bättre sätt att börja året än med en brödbak? Vi säkert svarar olika till den fråga, men mitt svar är…
Lördag, en vrac…
Nu är hallonen som bäst! Dessa kom i morse från Stenhuse gård på Gotland. Pain au Levain… Bande de tarte aux pommes… Största pavén jag har bakat någonsin! 10 kg…
Les courbes de mon pain me rappellent celles de ton corp!
Så vackert Pavé!Otroligt hur ett bröd kan vara så kvinnligt och graciös…Grattis på bröllopsdag älskling! Kanske gillar du: Le pain francais !! Pavé dag 2! Le pain au levain! Pain…
Klockan är fem…
Stockholm sover och vi bakar! Kanske gillar du: Stockholms natt…
Lycklig dag: Pavén spricker av glädje!
Kanske gillar du: Årets första pavén! Bak glädje! Det bortglömda pavén… Det spricker fint i Norrköping!