Baguette
Nu är det dags igen för en ny film! Eftersom jag gillar att vara lite okonsekvent har jag gjort en film om baguetten som inte ens finns som QR-kod i boken……
Nu är det dags igen för en ny film! Eftersom jag gillar att vara lite okonsekvent har jag gjort en film om baguetten som inte ens finns som QR-kod i boken……
Min pain de seigle. Rågbaguetter. Och några poolish baguetter. Jag smyg bakade på PF igår och kunde inte låta blir att inte dela med mig av dessa fina bröd! Kanske…
En fin surdegsbaguette En glad bagare Lätt som en plätt… Eller lätt som en baguette! Kanske gillar du: La baguette de seigle! La baguette à deux croutons! Baguette La baguette…
VILKEN ÄR DIn FAVORIT BAGERI PRYL? Bakstenen Stenugnen gör den bästa bakningen! Alla vet hur mycket jag älskar min stenugn och hur bra den är! Pimpa din hushållsugn med en baksten…
Finns det många bagare som snittar sina baguetter 25-30 gånger? Det gör jag i alla fall.Rågbaguetten representerar rågkvisten som pekar upp till solen.Farligt spetsigt, rustikt och lätt bränt.Kolla själv hur…
En liten bild efter ett kort besök hos min bror i lilla byn Ribécourt (Oise).De två första är min pappas(Claude), de två i backgrunden är min storebrors(Marc). Som ni kan se…