Nu är det officiellt! Jag kommer att sommar prata på P1:) Det är så kul och spännande! Liten surdegsbagaren som jag bara är kommer jag att få det stora äran att prata till hela Svenska folket! Vilken grej! Hur kunde jag någon gång tänka mig att blanda vatten mjöl och havssalt skulle leda till detta… Jag är ohört tacksamt och lovar att göra ett bra användning av mina 84 minuter på P1 den 14 juli! Det var skit läskigt att sitta bland alla andra…
…vatten..och salt..och mjöl. Ja, jag heter Sébastien och du lyssnar på mitt sommar. Ett av mina första jobb i Sverige låg bredvid Kinateatern. Där spelades en musikal; Sol, vind och vatten. Jag gick dit en kväll och måste erkänna att det var det starkaste mötet jag fått av den svenska kulturen på den tiden. Sen dess har jag flera gånger ätit surströmming, dansat små grodorna runt midsommarstången varje år och bastat naken med människor jag inte kän…
…sidan på The New-York Times föregår) Nu har det gått några dagar sen mitt sommarprogram sändes på P1… Vilken grej det har varit! Först vill jag tacka ALLA för era fantastiska brev, mail, sms, FB feeds Etc… Jag fick. Det verkligen värmer otroligt mycket efter allt skit jag har fått serverat kontinuerligt de senaste åren… Det är alltså inte lätt varje dag att säga precis vad man tycker när man tycker det 🙂 Jag är helt lycklig över hur de flesta tog…
…som i… Äntligen tillbaka! Gud vad jag har saknat er alla! Första delen av sommaren har varit helt galet roligt och det har hänt sååå mycket i mitt lilla surdegsbagareliv 🙂 Så nu är bloggen aktivt igen efter 2 månader av ”vila”… Inte att jag har hunnit vila själv, för att det har varit fullfart faktiskt, men lusten att skriva om vad jag gör och berätta om det som händer runt omkring mig har fått ett nytt liv 🙂 En Jerseyko ska kramas… Det är så man…
Vilken fantastisk sommar hemma i Sverige vi får alla i år! Jag tror faktiskt att det måste vara den allra varmaste sen jag flyttade hit! Det gäller att bada 3 gånger om dag medan mina degar jäser lugnt och fint 🙂 Trots lite semester är det en hel del bakning för mig ändå! Familjen har craving och eftersom alla gillar lite olika saker försöker jag att göra alla glada o lyckliga genom att baka en massa med kakor, desserter, glassar och bröd så klar…
…göra plattor med ”ko”smör också så jag slipper slita ner mina axlar varje dag! Nu kommer Arla ut med ett nytt smör som är inriktat mot konditorer och bagare. Den heter label rouge (red label) och kommer från Finland i enorma 10 kg´s klumpar! Kanske dags att skaffa sjukförsäkring!…
…inte ha en FM radio kan ni lyssna på programmet med hjälp av SR appen som fungerar grymt bra eller genom Itunes (skriv på sökrutan: Podcast p1 sommar och där kan du prenumerera gratis på allas sommar). …
…vatten..och salt..och mjöl. Ja, jag heter Sébastien och du lyssnar på mitt sommar. Ett av mina första jobb i Sverige låg bredvid Kinateatern. Där spelades en musikal; Sol, vind och vatten. Jag gick dit en kväll och måste erkänna att det var det starkaste mötet jag fått av den svenska kulturen på den tiden. Sen dess har jag flera gånger ätit surströmming, dansat små grodorna runt midsommarstången varje år och bastat naken med människor jag inte kän…