Sökresultat för "label/nyhetsmorgon"

Årets bästa 2012!

…att påverka genom att skicka tips till mig! –I år började jag jobba på TV4 nyhetsmorgon. Jag har varit med under hela hösten och kommer att fortsätta nu i år 🙂 Riktigt kul! –Bröd är kärlek… Och man leker inte med kärlek! -En ny tidning om bröd skrivit på engelska föddes och ett stort studie om OMG organismer i livsmedel sätter oro över hela världen… Men tydligen inte i Sverige… -Bakade delicata bollar och mjams mjams på TV4 🙂 Riktigt kul och jag l…

Läs mer

Gott nytt år 2013! Vi börjar med några crèpes…

…sättningen. 3. Slå på pannkaksautopiloten och grädda dina crêpes med en liten klick smör i pannan. Här hittar ni en liten film som visar hur jag gör min smet steg för steg och hur jag gör en crèpe Suzette!  Det har varit riktigt roligt att vara med på Nyhetsmorgon under hösten/vinter 2012/13 och kan med stor glädje berätta att jag kommer att fortsätta att medverka framåt till och med våren. Nästa gång är söndagen den 13 januari och jag kommer att…

Läs mer

Nya marmorerade regler i baguettebakning…

…ak och själ!   Marmorering… Här får ni ett litet ledtråd till morgondagens Nyhetsmorgon teman. Jag är som himla peppad och det kommer att bli så kul!  En roligt grej är att i morgon, för första gången, kommer jag att få prata ”i kameran” under ett speciellt 2 minuters inlägg! Jag kommer prata om salt och berätta allt jag vet om det. Det kanske låter konstig men jag blir lite pirrig i magen av tanken eftersom jag har aldrig gjort det förut! Som tur…

Läs mer

Semmeldagen på TV4!

…fint de har jäst!  Jag kommer att ha den stora äran att få baka semlor på Nyhetsmorgon på tisdag. Det kommer att bli så klart en bulle på surdeg, hemmagjord mandelmassa och långsamt vispade grädde…  Surdeg är för mig en självklarhet när det gäller att jäsa bröd och kommer att förklara varför det är inte så dumt eller att jäsa söta bröd med surdeg istället för vanligt jäst.  Jag kommer att visa hur man gör mandelmassa själv. Alltså från hela mande…

Läs mer