Sökresultat för "label/petit chou"

Och vinnaren är!

…en i morse! Rätt svar var: Vad heter Louis De Funés i filmen ” la soupe au chou”? -Le Glaude Vilken är Catherine Deneuve favorit ost? -Le Saint-Marcellin Vad heter ett mjöl gjort av 50/50 råg och vete som odlas och mals tillsammans? -Le meteil Hur mycket väger en Rocamadour? -35g Vad heter espresso kaffet vi använder på Petite France? -Isola från Johan och Nyström Tack ni alla 146 som hjärnskadade sig på mina korkade frågor! Ny tävling kommer snar…

Skandal i lingonskogen!

…ning. Ungefär som jag när jag tittade igen efter 26 år filmen ”la soupe au chou” med Louis De Funès, och fick en riktigt smäll över hur dåligt den egentligen är! Fast i min minne som 10-årig var den en mästerverk! Ja, jag har en scoop: Alla sådana bröd bakas inte på samma sätt idag än de gjordes för 20 år sedan! Allt har förändrat: Inte samma råvaror, inte samma metoder och definitivt inte samma intresse i att göra gott bröd för det goda brödet s…