…göra plattor med ”ko”smör också så jag slipper slita ner mina axlar varje dag! Nu kommer Arla ut med ett nytt smör som är inriktat mot konditorer och bagare. Den heter label rouge (red label) och kommer från Finland i enorma 10 kg´s klumpar! Kanske dags att skaffa sjukförsäkring!…
…kan rekommendera ett besök till er alla. På invigningen hade jag fixat 350 godis påsar med 5 olika godis som skulle spegla utställningen och bakas med olika sorters socker: En vildhallon macaron, en pumpadröm, en fransknougat, en chokladboll och en havtornmarshmallow. Några glass lagrad champagne och super skönt musik på det där och kvällen blev lyckas. Här kan ni få en liten video med en provsmak på utställningen! Och här en liten galenbild tills…
…a påskveckan som är på intågande. De fyller på hyllorna med det billigaste godiset laddat med konstgjorda aromer, färgämnen och härdat fett (annat ord för transfett)… i tonvis. Barnen (och även vuxna antar jag) får exakt samma skit industri godis till påsk som till lördagens sockerkickar… Bara i en annan förpackning, ett kartongägg ”made in kina!” Jag saknar mina fina höns och mina fina harar, som tur är jag konditor och jag ska se till att mina…
…rlåt mig men jag glömde helt att skriva om söndagens nyhetsmorgon program… Jag måste vara kär 🙂 Jag gjorde karameliserade nötter som sen täcktes av mjölkchoklad och till slutet en blandning av kakao och florsocker. Super gott att ta fram istället för godis när man bli söt sugen! Här kan ni se på hela min inlägg. Recept hittar ni på den länken: HÄR. Där finns det oxå en liten film jag gjorde för ett tag sedan. På tal om gamla filmer, råkade jag t…
…n hem och sätta igång en deg då, känner jag att jag har lyckas! Jag är inte så säkert på att jag har lyckas den gången men istället fick jag en hel del viktiga saker sagda! Orkar ni titta till slutet då får ni en liten godis i form av en brödorgasm på scenen 🙂 Stort tack till Robin Enström och Olaf Hajek, mina illustratörer för alla fantastiska målningar ni har gjort åt mig och som illustrerar så fint det jag säger o tycker! …