Yrkesbagare kurs!
Kursen är fullbokat!
Den 20-21 maj 2012.
Dag 1 från kl 14 till kl 20
Dag 2 från k l14 till kl 20
Under 2 dagar kommer vi att går från ax till limpan, baka på olika surdegsmetoder, baka söta bröd på surdeg (croissant, pains au chocolat, kanelbulle) och baka i en Omega stenugn från Bongard.
Kursen är reserverat till yrkesbagare!
Skicka gärna en intresseanmälan om du vill veta mer angående mina kurser för yrkesbagare eller önskar att jag ska komma till ditt bageri och håller kursen där.
Maila mig: HÄR
