tag:blogger.com,1999:blog-5275547220262852999.post4188007226211200090..comments2012-01-11T17:26:19.497+01:00sebastien Boudethttp://www.blogger.com/profile/01780892072303721382noreply@blogger.comBlogger8125tag:blogger.com,1999:blog-5275547220262852999.post-41966204672161759302012-01-11T17:26:19.497+01:002012-01-11T17:26:19.497+01:00Boken lär inte bli en hyllvärmare. Var kan jag boka ett exemplar!Jarlnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5275547220262852999.post-7105833766495083932012-01-11T10:07:43.371+01:002012-01-11T10:07:43.371+01:00Ska Paulo, jag lovar!sebastien Boudethttp://www.blogger.com/profile/01780892072303721382noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5275547220262852999.post-8479565197379418352012-01-09T14:42:41.298+01:002012-01-09T14:42:41.298+01:00Va? Kommer du att dela med världen Paves recepten?! Oj oj oj, spännande! Spara en kopia till mig ;)Paulohttp://www.blogger.com/profile/18085977132095177002noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5275547220262852999.post-31315300871554911352012-01-09T11:37:01.447+01:002012-01-09T11:37:01.447+01:00Jepp! Till och med jag kan ha problem med mitt brödbak :) Stenen var inte tillräckligt varmt trotts ugnen hade varit på över en 1/2 timme... Skit ugn! Bra att man har en ugn att anklaga för sina egna misstag :) <br /><br />Oskar: Recept finns i min bok som kommer ut i mars :)sebastien Boudethttp://www.blogger.com/profile/01780892072303721382noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5275547220262852999.post-51486213236379665492012-01-08T19:06:19.460+01:002012-01-08T19:06:19.460+01:00Sebastien, Grace: Tittar man på bilden så är det uppenbart att stenen inte var varm. Jag vet att om jag har ugnen uppe i temperatur mindre än 30 minuter innan jag sätter in brödet så blir botten mindre gräddad än överdelen, och omvänt. Det där ser ut som ett tydligt tecken på att stenen inte var särskilt varm när brödet sattes in.<br /><br />Oskar -- Receptet är superhemligt, du kommer aldrig att få det ;-)<br /><br />//PPer Boussardhttp://www.blogger.com/profile/01544408829441642496noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5275547220262852999.post-85566464950609278402012-01-08T12:16:22.922+01:002012-01-08T12:16:22.922+01:00Kommer det ett recept på pavén? =)Oskarnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5275547220262852999.post-80724283916764300402012-01-08T07:49:53.611+01:002012-01-08T07:49:53.611+01:00Grace: Det gjorde tydligen inte det för mig i alla fall :)) Men i teori det du säger är inte så tokig!sebastien Boudethttp://www.blogger.com/profile/01780892072303721382noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5275547220262852999.post-15703863337873098072012-01-08T00:00:20.161+01:002012-01-08T00:00:20.161+01:00Borde inte brödet spruckit upp mer om du bara har undervärme på men med baksten i ugnen förstås. Tar ju längre tid för skorpan att bildas utan övervärme och brödet får längre tid på sig att spricka upp, eller tänker jag fel?<br /><br />Hälsningar GraceGracenoreply@blogger.com