Stockholm sover och jag bakar!
Just nu är vi med ett program på TV6 som heter Stockholms natt. Namnet säger ganska tydligt att det handlar om natt människor... Det är både vackert och fult! Strippan, taxi chauffören, bimbon, radio puckot och så jag....surdegsbagaren!
Kul att bagaryrket blir representerat i alla fall, för att vi är också natt ugglor med skillnaden att vi går upp mitt i natten i stället för att lägga oss vid små timmarna.
Heja alla bagare som jobbar hela eller halva natten lång för att alla fina kunder ska få sitt färska, nybakade bröd till frukost!
Programmet hittar du här på tv6 play
9 kommentarer:
kollade precis på programmet jävla häftigt bageri du har där...
Tack Bagarn...
Bonjour Sebstién!
Tack för två härligt inspirerande dagar i ditt bageri!
Aldrig någonsin har jag ätit så goda croissant som de i måndagsmorse! Där jag bor är det tätt av bagerier som bakar just croissants. Ditt recept är oslagbart och jag tror framförallt att delen av kärlek du tillsätter till dina recept är den största hemligheten bakom resultatet!
Det är en ära att få bakat hos Dig på Petite France!!
À bientôt/Elisabeth
Annorlunda och intressant dokumentär men dina inslag lyfter ju verkligen upp hela programmet! Härligt med lite fransk humor och öppenhet och galet mycket passion! Kul att få se sitt favoritställe på tv :) Det verkar som det fortsätter i flera avsnitt.. stämmer det?
Lena
Det var snällt sagt Elisabeth! Merci...
Receptet betyder inte så mycket, det är mer hur noggrant man är att respektera alla olika steg och vilo tid.
Ha det så bra i Luxembourg!
Lena: Tack! Jag visste inte hur programmet skulle ser ut när de var på PF och filmade. Det blir flera avsnitt med oss och det blir bara bättre och bättre :)
Ni förgyllde programmet - gillar självklart er stil och bakning och du är ju skönt kaxig :) Alltid intressant att komma lite bakom kulisserna och få se hantverket går till. Äkta hantverk som ert är så fascinerande. Skulle vara überfräscht med ett bageriprogram á la Petit France. När kommer det? ...
Läkaren också kan jag meddela.
Vi ugglar rätt ofta vakna på avdelningar och akutmottagningar.
Jag åt fantastiskt gott bröd på Petite France i helgen, frukost hos er.
Mycket inspirerande, jag återkommer definitivt fler gånger. Kanske går surdegskurs någon gång när det finns lediga platser också. =)
Kalla: Det tycker jag med att det skulle vara kul med ett bra bröd o dessert program på tv... Kanske finns någon producent där ute som är sugen?? Lyfta luren och ring mig i så fall :)
Eva: Riktigt bra om sjukvård är oxå representerat! Som sagt, programmet blir bara bättre o bättre.
Tack för ditt besök oss hos och kul att du var nöjd med frukosten!
Snajsigt! Måste kolla in programmet så fort jag kommer hem från jobbet... :)
Skicka en kommentar